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No. 915 2006/3/24 かゆ
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何週間か前に暴食で胃を痛くしたときに周りから「お粥」を食べたら
と薦められ、久しぶりにお米を買ってきたのがキッカケで家でお粥
を食べている。炊飯ジャーがいささかいかれている、というのも理由
ではあるのだが。

基本は味噌と卵で味をつけた、いささか水分が少なめのお粥を食べて
居るのだが難点は少々トイレが近くなることか。100cc強のお米に対
して7,800ccの水を使っているのだからコレだけで1リットル近い水分
を取っていることになるし、あたりまえといえばあたりまえか。

はて、最近は少し具を入れることを覚えて、鳥モモや手羽先などをい
れて見たりとチャレンジしているのだがどうもコレだと野菜が足りな
い。そもそも積極的に野菜を食べる習慣が無いので自然とそうなるわ
けだが...

お粥に入れるといい野菜、しかも安い奴 を知ってる方、教えてくださ
い。


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